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衛生管理のための講習会へ

​各講習会のご案内

食品衛生協会では、食品等事業者をはじめ消費者の皆様へも食品の安全・安心をご理解いただくための各種講習会・講演会を実施しております。

日本食品衛生協会より、講演会や新刊紹介などの最新情報や食品衛生に関する様々な情報をお届けするメールマガジンも案内していますので、ぜひご利用ください!

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食品衛生責任者養成講習会

改正食品衛生法(令和2年6月1日施行)および

改正食品衛生法施行規則により、沖縄県内の

食品事業者には、営業施設または部門ごとに

「食品衛生責任者」の設置が義務付けられました。

(令和2年6月以前は沖縄県条例で規定)

 営業許可を申請する際に必要となりますので、調理師や栄養士などの資格をお持ちでない方は、講習会の受講をご検討ください。

 お申込の際は、申込書に必要事項をご記入の上、事務局宛てFAXをお願いします。

​ 下記リンクよりネットお申込も可能です。

小規模事業者向け
​HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の研修会

ご自身のお店のメニューに沿った衛生管理計画作成から記録をつけるまでの実践的な演習を行います!

​「HACCP」って何?から解決していきましょう!

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